Pièce montée tortue

J'ai fêté l'anniversaire de mes enfants. Comme ils allaient avoir un bébé tortue en cadeau j'ai décidé d'en faire une avec des choux.

J'ai choisi de remplir les choux de crème pâtissière à la vanille.

Il n'y a rien de difficile dans cette recette : le tout est de ne pas avoir peur de se brûler les doigts avec le caramel !!